6月14日, 鲁西南老厨子在公司四店举行了2019年5月经营分析会暨颁奖典礼。

鲁西南老厨子餐饮管理有限公司总经理范总、闫总、各分店经理、公司部门人员，以及部分公司员工参加了活动。

会议由财务部赵主管主持。

会前，与会人员满怀激情高唱《中华人民共和国国歌》，表达了鲁西南老厨子员工对伟大祖国的深厚情感。

会上，首先由六个分店经理分别介绍了各分店5月份的经营情况和6月份的工作计划。其间，穿插了四店奉献的小节目。其中演绎的“生日宴”情景，深深打动了与会人员，给大家留下了深刻印象。很多人为之动容，激动的热泪盈眶。

之后，财务部赵主管全面通报分析了公司及各分店5月份的经营情况，并为公司今后发展提出了一些独到见解。

在颁奖环节，对5月份在经营工作中做出突出贡献的员工进行了通报表扬，闫总代表范总向他们发放了奖金。获奖者对公司的关爱表示衷心感谢。

在热烈的掌声中，范总发表了重要讲话。他首先对今天的会议成功举行表示满意，并对5月份大家的辛勤努力表示感谢，对获得表彰的人员致以热烈祝贺。

范总介绍了5月份公司在经营发展方面所做的工作，通报了与两个公司合作的进展情况。范总语重心长地说，我们这次分析会与往常不一样，有了创新。通过细算、细听、细分，其目的就是让大家都感受到岗位目标感和员工存在感，让大家珍惜岗位存在的价值意义。

范总在讲话中从四个方面提出了要求。一是管理上拉近与员工的距离，要实行心与心的交流。特别是管理人员，工作中要反复抓、抓反复，多走、多转、多看，发现问题及时解决。二是在服务上要超值、超值再超值，增强服务意识，加大服务举措，用我们的心、用我们的实际行动，打动顾客，让更多的顾客成为鲁西南老厨子的朋友。三是在菜品上要进一步优化，不断创新。菜品质量要提升、提升再提升，让更多的人品尝到鲁西南老厨子的美味佳肴。四是对员工要提升素质，培训、培训再培训。通过全方位培训，不断提高员工的自身素质和业务技能，全面展示鲁西南老厨子良好的精神风貌。

范总指出，最近，公司根据需要引进了部分人员，增添了新生力量，这对助力公司发展必将起到积极的促进作用。随着人才的进入，下一步将不断完善各项规章制度和岗位目标责任制，公司将会向着规范化的目标奋力迈进。

范总最后满怀激情地说，鲁西南老厨子目前面临着一个新的发展机遇，处在一个难得的发展时期。有良好的发展环境，有勤劳的员工队伍，这是我们的有利因素。只要大家齐心协力，团结一致，同呼吸，共命运，心连心，就一定能取得新的更大的成绩，鲁西南老厨子的明天会更加辉煌！