济南鲁西南老厨子餐饮管理有限公司已经走过十余年的历程。十几年来，在社会各界的大力支持下，我们执着，我们追求，我们在继承和创新中一路走来，经历风雨，也沐浴阳光，靠艰苦创业、奋力拼搏，在发展的道路上走出了自己的辉煌。
鲁西南是儒家文化的发祥地，我一直认为，作为经营者要有儒的精神、儒的气度、儒的道德规范。我们始终坚持以儒家的道德理想和道德追求为准则，把诚、信、义等伦理道德原则贯彻到从商经营之中去。我们还注重传承、发展餐饮文化，让传统菜品不断创新，为新时代人们美好生活服务。我们的发展方向和…
金毛狮子鱼
金毛狮子鱼，用鲤鱼加工修饰后，炸制而成。色泽金黄，鱼丝蓬松形似狮子，酸甜适口。最开始的选鱼很…
金麻饼焖牛肉
黄金麻饼，或许大家听起来都很耳熟它在北方地区更受百姓的追捧。将它炸至金黄色捞出即可，制作步骤稍微繁琐…
金瓜酿银鳕鱼
放米先干搅拌，让米吸收香味，然后加月季叶和白葡萄酒搅拌，挥发掉酒精。这时开始慢慢加水搅拌米，中途可…
老厨秘制羊腿
经过长期的发展，在羊腿烘烤过程中逐步增加了各种配料和调味品，使其形、色、味、鲜集一体，色美、肉香、外…
白玉萝卜浸羊腩
此汤适宜秋季进补食用，可补血安神、补中益气、增进食欲。
全羊宴
全羊宴又称萧县全羊宴、藏书全羊宴，是萧县、苏州市、临朐县传统名宴，特色名吃，已有200多年的制作历史…
满载而归
插上使之成为一面红旗。插在船头上（标志着我们胜利归来）然后将炒好的菜小心地放到船上，我们扬帆起航，…
芝士焗龙利鱼
芝士焗龙利鱼是一道美味的菜品，不仅是用上了香滑而不腻的芝士，更加是因为用焗的方式制作，鱼的鲜味…
第六届济南国际泉水节指定餐饮品牌花落鲁西南老厨子
济南网9月13日讯 今天下午，鲁西南老厨子被授予第六届济南国际泉水节指定餐饮品牌服务商。
鲁西南老厨子11月份工作总结大会圆满结束！
2021-12-29
鲁西南老厨子2021年2月份工作总结大会圆满结束！
2021
2021-03-12
迎小年｜鲁西南老厨子团圆家宴，盼春来，待你归~
2021-02-03
张庄路店
桃园店
匡山店
红庙店
纬五路店
南辛庄店
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