鲁西南老厨子 召开2019年年中经营分析会暨总结表彰会

发布时间:2019-07-26浏览:1747次

724日, 鲁西南老厨子在新开的八店举行了2019年年中经营分析会暨总结表彰会。

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鲁西南老厨子餐饮管理有限公司董事长、总经理范总,副总经理闫总与来自各分店经理、公司部门人员以及近300名公司员工参加了会议。

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会议由公司孙鹏同志主持。

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首先由公司所属七个分店经理相继发言,他们分别介绍了各分店上半年经营情况和下半年的工作打算。财务部赵经理全面通报并分析了公司及各分店上半年的经营情况。上半年,公司在范总、闫总的正确领导下,在公司部门的大力配合指导下,经过全体员工的共同努力,较好地完成了经营计划。下半年,大家表示要进一步发扬成绩,克服不足,再接再厉,按照范总的指示精神和公司的要求,广开门路,扩大营销,不断增加利润,提高效益,为公司做出新贡献,以实际行动向祖国70华诞献礼!

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会上,对上半年以及6月份在经营工作中做出突出贡献的单位和员工进行了表彰。范总向先进集体颁发了锦旗、奖状,闫总代表公司向他们发放了奖金。这既是公司对老厨子员工的认可和关爱,也是对员工们爱岗敬业、辛勤努力的褒奖。笑在脸上,美在心里,获奖者个个兴高采烈,与会人员用掌声向他们表示热烈祝贺。

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在热烈的掌声中,范总发表了重要讲话。他首先对本次会议成功举行表示满意,并代表公司和家人,对大家在上半年的辛勤努力表示衷心感谢!对取得优异成绩受到表彰的员工表示热烈祝贺!

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范总在讲话中说,上半年在经营形势比较严峻的情况下,公司积极应对各种困难挑战,实行“调结构、控成本、促增长”的战略,精心谋划,调动各方面积极性,保持了平稳运行。

在谈到下半年工作时,范总强调要做好以下几点。一是要进一步增强敬业精神。要珍爱、维护老厨子我们这个家,不断为这个家增砖添瓦。他希望大家要增强责任心 ,一如既往,爱岗敬业,扎扎实实地做好各自所承担的本职工作。

二是要继续抓好企业效益。他要求店总们要开动脑筋,多想办法,采取多种促销活动,不断增加收入,提高效益,为完成全年经营目标做出积极的贡献。三是要抓好食品安全。在餐饮行业,食品安全大于天,必须引起大家的高度重视。要加大责任心,从食材的采购、保管、制作等环节,严把食品安全关,确保为客户提供安全、绿色的餐饮服务。四是要进一步优化菜品质量,打造品牌。菜品是餐饮企业的生命力,各分店要努力在优化菜品上狠下功夫。要不断创新,把老菜做精,把新菜做细,用老菜吸引新顾客,用新菜吸引回头客。让传统名菜焕发青春,让老厨子品牌更加绚丽。五是要进一步提高服务质量。对待顾客要提供用心的服务,满意的服务。 通过我们的实际行动,展示鲁西南老厨子良好的精神风貌。

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整个会议组织得力,结构合理,主持风格轻松活泼,有声有色,会场井然有序。这是鲁西南老厨子综合素质的体现,这是公司蓬勃发展的预示。

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新的愿景已经展开,未来征途充满希望。愿鲁西南老厨子一路高歌,扬帆远航。

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