芝士焗龙利鱼是一道美味的菜品，不仅是用上了香滑而不腻的芝士，更加是因为用焗的方式制作，鱼的鲜味能更加的充份保存，而不会因为平常我们炆的原因导致鱼香味流失，鱼块碎烂的情况。

    而采用龙利鱼制作这一份菜品，不仅是因为龙利鱼本身的嫩滑，更加是因为龙利鱼鱼肉久煮不会老，无腥味和异味，更加是含有丰富的蛋白质。